Louis Roederer Collection 243 | Champagne

El Louis Roederer Collection 243 es un Champagne Brut sin añada de la bodega Louis Roederer, originario de Francia. Se trata de la 243ª vendimia ensamblada por la maison desde su fundación en 1776. Aunque carece de añada única, se basa en la cosecha 2018 y se complementa con vinos de reserva. La composición de la copa incluye 42% de Chardonnay procedente de La Côte y la Côte des Blancs, 40% de Pinot Noir de la Montagne de Reims y 18% de Meunier de la Vallée de la Marne.

En el ensamblaje intervienen un 31% de la Reserva Perpetua, una solera iniciada en 2012 con vinos de los años 2012 a 2017, y un 10% de vinos de reserva envejecidos en roble procedentes de parcelas jóvenes de Cristal. El proceso de vinificación incluye que el 16% del blend fermente en roble francés, mientras que la fermentación maloláctica se bloquea en la mayor parte de la mezcla. El vino presenta una dosis de 8 g/l y ha permanecido aproximadamente tres años sobre lías antes de su degüelle en marzo de 2022.

The Wine Advocate le otorgó una puntuación de 92 puntos. Describe un Champagne de cuerpo medio a lleno, carnoso y generoso, evocador de frutas de hueso frescas, panal de miel, flores blancas y pastelería con mantequilla, con un final salino. James Suckling le asigna 94 puntos, destacando notas de limón seco, albaricoque, manzana verde, almendra salada, nuez y caramelo ligero. Valora su carácter vinoso y estratificado, con burbujas pequeñas y compactas, además de un enfoque e intensidad excelentes.

El resultado es un vino de fruta amplia y acidez brillante, que se disfruta ya desde su salida al mercado.