Volnay 2017 | Maison Patriarche

Name: Volnay 2017 | Maison Patriarche
Brand: Maison Patriarche
SKU: 852
Price: 31.4 EUR
Availability: InStock

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Maison Patriarche, fundada en 1780 en Beaune y una de las casas negociantes más antiguas de Borgoña, selecciona sus vinos de viticultores de toda la región desde las galerías del antiguo convento de las Visitandinas, con cinco kilómetros de bóvedas y cerca de tres millones de botellas en reposo. Volnay es la appellation village de la Côte de Beaune reconocida por sus Pinot Noir de perfil más elegante y delicado: laderas orientadas al este y sureste sobre suelos calcáreos con arcilla, cuerpo medio, taninos finos y sedosos, y fruta roja brillante, con toques florales y especiados.

La añada 2017 fue de cosecha temprana en la Côte de Beaune. Crianza de 10 a 12 meses en barrica de roble.

Volnay 2017 | Maison Patriarche

Identificación del vino:

Bodega: Maison Patriarche
Añada: 2017
País: Francia
Región: Borgoña

Procedencia y elaboración:
Este vino es un Volnay, una denominación de origen que se encuentra en la subregión de Côte de Beaune dentro del valle de Borgoña. Se elabora con uvas Pinot Noir, aunque no hay información específica sobre el suelo o clima donde crecen las viñas ni sobre los detalles de vinificación y crianza.

Perfil esperado:
El vino Volnay 2017 es un tinto que generalmente se caracteriza por notas de frutas rojas como cerezas y arándanos, con sutiles matices florales. Puede tener una estructura media a elegante, con taninos suaves y acidez fresca.

Puntuaciones y comentarios:
No se proporcionan puntuaciones ni comentarios específicos de críticos en la información disponible.

Carácter general del vino:
El Volnay 2017 | Maison Patriarche es un tinto elegante que refleja las características típicas de los vinos de Borgoña, con sabores a frutas rojas y toques florales. Es ideal para acompañar carnes blancas o platos ligeros.

Puedes encontrar más información sobre este vino en la página web oficial del distribuidor: [https://vinaris.es/es/volnay/852-volnay-2017-maison-patriarche.html](https://vinaris.es/es/volnay/852-volnay-2017-maison-patriarche.html)

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Jean-Baptiste Patriarche fundó la casa en Beaune en 1780 y poco después hizo la compra que todavía la define: el convento de las Visitandinas, un edificio del siglo XVII cuyas galerías subterráneas convirtió en bodega. Aquellas cavas siguen siendo la sede y son las más extensas de Borgoña, con varios millones de botellas; algunas de sus galerías son del siglo XIII.

El fundador buscó comprador fuera desde el principio: exportaba a Gran Bretaña, Países Bajos y Bélgica cuando eso no era lo habitual. La casa fue pasando por manos que le dieron cada una su impulso: Léonce Bocquet, hacia 1850, la introdujo en las cortes europeas; André Boisseaux, desde 1940, la convirtió en una de las grandes de Borgoña; y en 1955 Georges Kritter creó Kriter, la marca de espumoso. Desde 2011 la propiedad es de Pierre Castel, que ha invertido en las cavas.

Conviene situarla bien: Patriarche es una maison de négoce, no un dominio. Su oficio es comprar, criar y embotellar vino de las appellations de Borgoña, no cultivar cada parcela.

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