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12 Volts 2023 | Mallorca
19,89 €
4 Kilos Vinícola, VT Mallorca (Felanitx, sureste de Mallorca). ~60% Callet y Fogoneu junto a Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot. Viñas de 15–40 años en suelos de 'call vermell' (arcilla ferruginosa roja con gravas). Certificación de agricultura ecológica.
Fermentación con levaduras indígenas. Maceración de 20 días. Crianza de 9 meses en foudres y barricas usadas, sin roble nuevo.
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