El Bosque

Vino: El Bosque
Año: 2019
Bodega: Sin especificar
Región: Rioja, España
Uva: Tempranillo (100%)
Suelo: Franco-arcilloso-arenoso por textura y arcillo-calcáreo por composición. Abono orgánico.

El vino procede de 1,5 hectáreas ubicadas en San Vicente de la Sonsierra. La vendimia se realiza manualmente con despalillado grano a grano. Se lleva a cabo una maceración pre-fermentativa en frío y fermentación alcohólica en pequeñas tinas de roble de 10 hectolitros. El pisado es tradicional, seguido por una fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés. La crianza dura 18 meses en barricas nuevas de roble francés (95%) y centro-europeo (5%).

Perfil del vino:
Color: Cereza intensa
Aromas: Hierbas secas, tostado, fruta madura y negra, notas terrosas y cremosas de roble.
Sabor: Potente con taninos maduros, especiado y fruta madura.

Puntuaciones:

• Robert Parker: 97+


• Peñín: 96


• James Suckling: 95

El vino destaca por su elegancia, finura y equilibrio. Los críticos destacan la integración del roble y los taninos sedosos que hacen de este vino un ejemplo perfecto de lo que es El Bosque.

Precio: 109,55 €

El Bosque es un tinto potente pero elegante con una estructura robusta respaldada por sabores maduros y notas especiadas.