Fuentes de los Huertos 2021 | Ca' Di Mat | Madrid
24,60 €
Procedente de un viñedo de 60 años de la parcela Fuente de los Huertos, situado en San Martín de Valdeiglesias a casi 800 metros de altitud sobre el nivel del mar con orientación noroeste y suelo granítico. 100% Garnacha.
Fermentación de racimos enteros y con levaduras indígenas y tres meses de maceración en tinas de plástico. Crianza de 12 meses en fudres de 3.000 litros.
Producción: 4.000 botellas.