Veintisiete 2024 | Ribera del Duero

Identificación del vino
Veintisiete 2024 es una elaboración de la bodega Monteabellón, situada en Nava de Roa (Burgos), dentro de la Denominación de Origen Ribera del Duero, en la región de Castilla y León. Se trata de un vino tinto joven de la añada 2024.

Procedencia y elaboración
La uva protagonista es la Tempranillo (denominada localmente como Tinto Fino) al 100%. La vinificación se caracteriza por ser un proceso sin paso por madera y con una maceración corta, lo que define su juventud. La bodega asocia este método a un estilo directo, sin artificios y con personalidad propia, en línea con el concepto iconoclasta que inspira el nombre de la botella, un guiño al llamado "Club de los 27".

Perfil esperado y notas descriptivas
Su perfil se define por la ausencia de roble y una corta maceración, lo que sugiere una frescura inmediata y una expresión directa de la fruta.

Carácter general
Este es un vino tinto de Ribera del Duero diseñado para ser consumido joven, que prioriza la pureza de la uva y la personalidad de la bodega sobre procesos de crianza en madera o tiempos prolongados de envejecimiento.