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Cahors Divin 2020 | Château les Croisille | Cahors | Magnum (1,5L)
59,90 €
Las 3 mejores parcelas de la finca compuestas de arcillas rojas silíceas, calizas kimmeridgianas y calizas siderolíticas. 100% Malbec.
Vendimia manual. Despalillado, vinificación en pequeños depósitos abiertos, bazuqueos al inicio de la maceración y ligeros remontados diarios. Encubado durante 30 días a 28 °C. Crianza de 18 meses en barricas de 30 hl.
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