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Sauvignon Blanc 2024 | Domaine de l'Espérance
8,60 €
Domaine de l'Espérance es un dominio familiar de cuatro generaciones en Tillières (Sèvremoine), en el viñedo del Muscadet, cerca de Clisson. La familia Chesné cultiva aquí desde los años treinta, con certificación HVE y como Vigneron Indépendant. El Muscadet Sèvre et Maine es su producción principal; este Sauvignon Blanc sale bajo la IGP Val de Loire.
Vino de acidez viva y notas cítricas, con un fondo herbáceo y floral propio del oeste del Loira.
El Domaine de l'Espérance presenta un Sauvignon Blanc de la añada 2024, procedente de la región del Loira en Francia. Aunque la bodega, dirigida por la familia Chesné desde los años treinta, es conocida principalmente por su Muscadet Sèvre et Maine en Tillières (Sèvremoine), cerca de Clisson, esta botella específica se comercializa bajo la IGP Val de Loire.
El dominio cuenta con certificación HVE y opera como Vigneron Indépendant, una tradición familiar que se mantiene a lo largo de cuatro generaciones. En cuanto a su perfil organoléptico, el vino se caracteriza por presentar una acidez viva y notas cítricas. El paladar revela un fondo herbáceo y floral, rasgos que se consideran propios del oeste del Loira.
Se trata de un blanco joven que refleja la identidad de un viñedo con una larga trayectoria familiar, ofreciendo un perfil fresco, típico de la zona geográfica donde se asienta la bodega, aunque con una clasificación de denominación distinta a sus principales producciones.
Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.
Saber más sobre Domaine de l'Espérance
El dominio lleva el nombre del paraje donde está: l'Espérance, en Tillières, hoy parte del municipio de Sèvremoine, cerca de Clisson y al pie del Macizo Armoricano. La familia Chesné cultiva aquí desde los años treinta, y van cuatro generaciones.
Fue Raymond Chesné quien, después de la Segunda Guerra Mundial, levantó una bodega para vinificar y vender él mismo en lugar de entregar la uva. Su hijo, también Raymond, se especializó en viticultura en 1968 y ganó medallas en el Concours Général Agricole de París. Una de las cuvées de la casa lleva hoy su nombre.
La cuarta generación son dos hermanos: Patrice Chesné, instalado en 1992 tras formarse en viticultura, y Anne-Sophie, que se asoció en 2004 con una formación en gestión de empresas. El dominio es Vigneron Indépendant y tiene certificación HVE.
El Melon de Bourgogne del Muscadet Sèvre et Maine es su producción principal, sobre suelos de pizarra, granito y gneis. Cultivan además Sauvignon, Chardonnay, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir y Abouriou, una variedad poco frecuente. Sus cuvées son Prestige de l'Espérance, R de Famille y Raymond; el Prestige cría sur lie en depósito de acero durante al menos un invierno.
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