Envios en Península y Baleares gratuitos a partir de 90€ | 48-72h

Domaine Olivier es una bodega familiar fundada en 1959 en Saint-Nicolas-de-Bourgueil, con 75 hectáreas repartidas entre las dos apelaciones. Las cepas de Cabernet Franc de este Vieilles Vignes rondan los 80 años, asentadas en suelos arenosos sobre tuffeau con componentes arcillo-calcáreos. El domaine cuenta con certificación Terra Vitis de viticultura sostenible desde 2006.
La crianza se realiza durante 12 meses en demi-muids de 500 litros, con una producción limitada de 18.000 botellas. El resultado es un Cabernet Franc de Loira fresco y elegante, fiel al estilo de la appellation. La añada 2018 fue galardonada con 2 estrellas y Coup de Coeur por la Guía Hachette.
Vieilles Vignes
Este vino es elaborado con la uva Fer y procede de viñedos ubicados en el corazón del valle de Marcillac, una región conocida por su clima continental y sus suelos arcillosos. La vendimia se realiza a mano para garantizar la selección de las mejores uvas.
Perfil esperado:
El Vieilles Vignes 2020 presenta un vino con notas de frutas rojas como el arándano y la grosella negra, acompañadas de toques florales y especias. Su estructura es equilibrada, con una acidez fresca que aporta vivacidad al paladar.
Puntuaciones y comentarios:
Aunque no se proporcionan puntuaciones específicas en los datos disponibles, el vino ha sido bien recibido por su complejidad aromática y su buen equilibrio entre fruta y especias.
El precio actual es de 18,21 euros.
Carácter general:
Vieilles Vignes 2020 es un vino fresco y elegante que destaca por sus sabores intensos y una acidez refrescante que lo hace ideal para acompañar carnes rojas o platos con salsas cremosas.
Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.