Envios en Península y Baleares gratuitos a partir de 90€ | 48-72h

Château de la Charrière es la finca de Yves Girardin, décima generación de una familia vitícola afincada en Santenay; recuperó la propiedad en 2003 y su hijo Benoît dirige la elaboración desde su primera vendimia en 2011. El Beauregard procede del extremo norte del premier cru homónimo, a apenas 500 metros del límite con Chassagne-Montrachet, con orientación sureste y una altitud de entre 260 y 330 metros. Los suelos arcilloso-calizos de escasa profundidad sobre substrato jurásico son el factor clave de la tensión mineral que distingue este blanco, extraordinariamente raro en un climat donde la práctica totalidad de la producción es Pinot Noir.
El Chardonnay se elabora con prensa entera y fermentación maloláctica completa, seguida de crianza en barrica con un uso contenido de madera nueva y un largo contacto con las lías finas que aporta cuerpo y complejidad sin comprometer la frescura. El resultado es un vino de corte tenso y mineral: melocotón blanco, pera madura, limón meyer y madreselva, con un hilo mineral persistente y un final largo y jugoso que refleja el estilo más elegante de Santenay blanc, orientado a la precisión antes que a la riqueza.
Ficha del Vino: Beauregard
Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.