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Pascal Balland, en Bué (Sancerre). Sauvignon Blanc sobre caillottes y terres blanches, los suelos de caliza blanca de la denominación. 100% Sauvignon Blanc.
El Sancerre Blanc 2024 de la bodega Pascal Balland es un vino blanco procedente de la denominación Sancerre, en la región de Loira, Francia. Se elabora exclusivamente con uva Sauvignon blanc al 100%.
Se trata de una añada reciente, cosechada en 2024, que se adscribe a la tipología de vinos blancos de la zona.
En síntesis, este vino se presenta como una expresión de Sauvignon blanc puro de la denominación Sancerre, elaborada por Pascal Balland.
Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.
Pascal Balland lleva desde 1984 el dominio familiar de Bué, en Sancerre, con raíces en el pueblo desde mediados del siglo XVII (1650). Hasta 1975 la actividad principal de la casa era la ganadería, junto a la viña; desde entonces se dedica en exclusiva al cultivo de la vid.
Las viñas crecen sobre caillottes (guijarros) y terres blanches, el suelo de caliza blanca característico de Sancerre. Elaboran Sauvignon Blanc en blanco y Pinot Noir en tinto y rosado.
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