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Saint Aubin 1er Cru Lieu dit "Sur Gamay" 2022 | Domaine Patrick Miolane | Borgoña
34,61 €
Domaine Patrick Miolane nació en Saint-Aubin en 1983 cuando Patrick comenzó con apenas 2 hectáreas; hoy la finca abarca 9 ha y 14 cuvées tras la incorporación de su hija Barbara en 2005, consolidándose como uno de los últimos productores que mantiene un Saint-Aubin 1er Cru tinto en una appellation donde la mayoría ha optado por el blanco. El viñedo Sur Gamay es un climat premier cru de apenas 0,72 hectáreas en total, orientado al sur-suroeste a unos 370 metros de altitud sobre suelos arcillo-calcáreos, y debe su nombre al pueblo de Gamay situado justo al pie de la parcela.
La viticultura se trabaja en lutte raisonnée, con tratamientos mínimos, poda y aclareo estrictos y vendimia manual; el vino se cría unos 12 meses en una combinación de barrica de roble y depósito. La añada 2022 en Borgoña fue cálida y temprana, comparable al 2015 en riqueza y estructura, y ofrece en los tintos de la Côte de Beaune fruta roja madura y textura sedosa equilibradas por una mineralidad fresca.
Ficha del Vino
Identificación del vino:
- Nombre: Saint Aubin 1er Cru Lieu dit "Sur Gamay"
- Bodega: Domaine Patrick Miolane
- Año de cosecha: 2022
Procedencia y elaboración:
Este vino proviene de la región de Borgoña, Francia. Es un vino tinto elaborado con uvas Pinot Noir en el dominio vitícola Domaine Patrick Miolane.
Perfil esperado o notas descriptivas:
Aunque no se proporcionan detalles específicos sobre su perfil organoléptico, este vino es de la denominación Saint-Aubin 1er Cru y probablemente presente características típicas del Pinot Noir borgoñón como aromas a frutas rojas maduradas, especias y notas terrosas. Su estructura suele ser elegante con un final largo y sabroso.
Puntuaciones y comentarios de críticos:
No se han proporcionado puntuaciones ni comentarios específicos sobre este vino en el JSON suministrado.
Cierre breve con el carácter general del vino:
El Saint Aubin 1er Cru Lieu dit "Sur Gamay" es un vino tinto de alta calidad elaborado por Domaine Patrick Miolane, que refleja la tradición y excelencia vitivinícola de Borgoña.
Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.
