Cuvée Justin 2019 | Pinot Gris | Domaine Maurice Schoech
21,60 €
Viñedo situado en la localidad de Ammerschwihr, en una ladera con orientación sur y suelo de granito. 100% Pinot gris.
Vendimia a mano. Prensado suave y fermentación en barricas durante 2 meses. Crianza de 8 meses en barricas de 2 años.
James Suckling: 93
A generous and enticing dry pinot gris with aromas of ripe mirabelle, cooked pear and a hint of fine patisserie. On the palate these notes are augmented by caramel, candied citrus peel and a hint of tobacco leaf, but the whole composition remains calm and restrained. Long, silky finish. From organically grown grapes. Drink or hold.
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