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Castello Giulio 2020 | Brunello di Montalcino
42,00 €
Castello Giulio, DOCG Brunello di Montalcino (zona Villa Santa Restituta, sur de Montalcino). Federico Nannetti, continuando el proyecto familiar de Cesare Castelli. Viñedos a 400-480 m orientación sur/suroeste sobre suelos pobres y pedregosos de silicatos y caliza; brisas de altura temperan el calor. Vides de 20-30 años. 100% Sangiovese.
Vendimia manual durante la primera decena de octubre. Fermentación con control de temperatura (máx. 24-26 °C). Crianza en botti grandi respetando el mínimo de 2 años en roble del DOCG, dentro de un envejecimiento total de 36 meses.
Castello Giulio
Vino: Castello Giulio
Añada: 2020
Bodega: No especificado
País y Región: Italia, Brunello di Montalcino
El vino se elabora con uvas Sangiovese en una finca ubicada en el corazón de la zona de Montalcino. Los suelos son pobres y rocosos, lo que aporta un carácter distintivo al vino. La altitud del viñedo es favorable gracias a las brisas refrescantes nocturnas y el intenso calor diurno.
Perfil esperado:
El Castello Giulio presenta aromas intensos de frutas rojas maduradas, como cereza y ciruela, junto con notas de especias y tostados. En boca es equilibrado, con una estructura robusta y taninos suaves que dan lugar a un final largo y persistente.
Puntuaciones y comentarios:
- James Suckling: 95
El vino destaca por su complejidad aromática y sabor intenso, siendo ideal para maridar con carnes rojas y quesos maduros.
Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.
James Suckling: 95
Bright intensity to this Brunello. Red cherries and raspberries, together with plenty of toasted notes, as well as licorice, smoky woodland and mediterranean herbs. The attack is extremely elegant on the full-bodied palate, with refined, filigree tannins and refreshing, integrated acidity. Very precise, juicy and savory. Drinkable now, but best from 2026.
Saber más sobre Castelli Martinozzi
La finca es Villa Santa Restituta, una villa del siglo XIV a unos diez kilómetros al sur de Montalcino que la familia Castelli Martinozzi posee desde hace siglos. Lo atestigua la capilla contigua a la casa señorial, donde están enterrados antepasados de varias generaciones. El reconocimiento más antiguo que conservan es una medalla al mérito que Cesare Martinozzi recibió en 1892 en un concurso de vinos de Siena.
La propiedad son 160 hectáreas de las que solo doce son viña —y dieciséis, olivar—, entre 400 y 480 metros de altitud. El viñedo llegó a ser mucho mayor: parcelas que hoy pertenecen a Soldera y a los vecinos Caprilli y Fattoi formaron parte de Villa Santa Restituta. La familia se quedó con las que rodean la villa.
Hoy lleva la bodega Federico Nannetti, que tomó el relevo de su abuelo Cesare Castelli. El Brunello se embotella con el nombre de Castello Giulio: Sangiovese de laderas orientadas al sur y suroeste sobre suelos pobres y pedregosos de silicatos y caliza, con cepas de veinte a treinta años, vendimia manual en la primera decena de octubre y crianza en botti grandes, sin buscar el roble por delante de la fruta.
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