Château Gigognan

El nombre viene de un legionario romano, Giglius, que levantó aquí un templo. El templo se destruyó y en el siglo XIV se reconstruyó como priorato: fue la segunda residencia del obispo de Aviñón.

Durante los siglos XVII y XVIII la finca prosperó lo bastante como para recibir el título de villa. Aquel antiguo lugar de culto y las tierras de alrededor acabaron convertidos en feudo, y junto con Châteauneuf-du-Pape y Bédarrides formaron el principado que gobernaban los arzobispos de Aviñón. Los tres nombres van juntos desde entonces.

La etapa moderna la abrieron Anne y Jacques Callet, que compraron el Clos du Roi y se pasaron los años noventa restaurando el castillo y montando una bodega en condiciones. Jacques murió en julio de 2016 y la propiedad la compró Jean-François Henin en 2017.

Son ciento diez hectáreas de viña entre colinas, pinos piñoneros y olivos, con vinos en Châteauneuf-du-Pape, Signargues, Côtes-du-Rhône Villages y Côtes-du-Rhône. El Clos du Roi es su Châteauneuf de referencia.