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Langhe Nebbiolo 2022 | Oddero
26,90 €
Oddero, DOC Langhe Nebbiolo (Langa, Piamonte). 2 ha de viñedo de 15 años a 200 m de altitud, exposición este. 100% Nebbiolo.
Selección de racimos en el viñedo durante la cosecha. Fermentación alcohólica con maceración de ~15 días. Fermentación maloláctica. Crianza de 18 meses en barricas de roble de diferentes tamaños.
Oddero Langhe Nebbiolo 2022
Este vino es una producción de la bodega Oddero, situada en Piamonte, Italia. Se elabora bajo la denominación de origen Langhe con la uva 100% Nebbiolo. La viña tiene una extensión de 2 hectáreas, con viñas de 15 años, plantada a una altitud de 200 metros y con exposición al este.
El proceso de elaboración comienza con una selección de racimos directamente en el viñedo durante la cosecha. La fermentación alcohólica se acompaña de una maceración de unos 15 días y le sigue la fermentación maloláctica. La crianza se lleva a cabo durante 18 meses en barricas de roble de diferentes tamaños.
Al ser un vino joven de la añada 2022, el tiempo de crianza en madera está diseñado para integrar el carácter de la uva Nebbiolo con las notas del roble, sin ocultar la frescura del fruto. La exposición este de la parcela y la altitud influyen en la maduración equilibrada de la uva antes de la vendimia.
El vino se presenta como un Nebbiolo de Langhe elaborado por una bodega tradicional, con un perfil que refleja las condiciones de sus viñedos de Piamonte y una técnica de crianza que utiliza madera de roble de diversas dimensiones para estructurar el vino.
Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.
Saber más sobre Oddero
La familia Oddero hace vino en La Morra desde el cambio del siglo XVIII al XIX, con Giovanni Battista (1794-1874) y sus hijos Lorenzo (1821-1903) y Luigi (1832-1893). La fecha que la casa considera fundacional es 1878: el año en que el primer Giacomo Oddero (1851-1915) empezó a venderlo embotellado en lugar de a granel.
El personaje que explica el peso de la casa en la Langa es su bisnieto, Giacomo Oddero, nacido en 1926. Fue consejero provincial de Agricultura y firmó buena parte de los disciplinari que dieron a los vinos de Langhe y Roero primero la DOC y después la DOCG. En 1997 fundó además el Centro Nacional de Estudios sobre la Trufa de Alba. Es decir: una bodega cuyo patriarca ayudó a redactar las reglas de sus propias denominaciones.
Hoy la llevan sus hijas Mariacristina y Mariavittoria —la primera entró en la empresa a finales de los noventa— y ya están dentro Isabella y Pietro, séptima generación.
El patrimonio son unas 32 hectáreas de viña y otras cinco de avellanos, repartidas por buena parte de los grandes crus del Piamonte: Bussia en Monforte d'Alba, Brunate en La Morra, Vignarionda en Serralunga d'Alba, Villero y Rocche di Castiglione en Castiglione Falletto, Monvigliero en Verduno, Gallina en Neive y Nizza en Asti.
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