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La Cave Signature 2017 | Gigondas
24,50 €
En Vaucluse, al pie de Dentelles de Montmirail, el viñedo de Gigondas tiene una excepcional vocación ancestral por el vino. De estas colinas inclinadas y soleadas nacen vinos con carácter, potentes y complejos. Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsault.
Vendimia manual. Este Gigondas fue envejecido en barricas de roble siguiendo un método tradicional.
La Cave Signature
Identificación del vino:
- Nombre: La Cave Signature
- Año: 2017
- Bodega: No especificada
- País: Francia
- Región: Ródano (Vaucluse)
- Denominación de Origen: Gigondas
Procedencia y elaboración:
Este vino proviene del valle de Vaucluse, al pie de las Dentelles de Montmirail en el sur de Francia. La uva principal es Garnacha (80%), seguida por Mourvèdre (10%) y Syrah (10%). Se realiza una vendimia manual y se envejece en barricas de roble siguiendo un método tradicional.
Perfil esperado o notas descriptivas:
El vino es potente y complejo, con sabores a cerezas maduras y especias secas. Tiene cuerpo medio-alto y una textura suave en el paladar que se torna tannica y jugosa al final. Es un vino de carácter distintivo.
Puntuaciones y comentarios de críticos:
- Robert Parker: 93 - 95 puntos
"El mejor corte del co-operativo, este Gigondas Signature es una mezcla equilibrada que muestra cerezas maduras y especias secas. Es completo en el paladar con un final tannino y jugoso."
Cierre:
La Cave Signature es un vino robusto y complejo de la región de Gigondas, elaborado siguiendo métodos tradicionales y destacado por su potencia y carácter distintivo.
Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.
PARKER: 93 - 95
The co-op's top cuvée, the 2017 Gigondas Signature is 80% Grenache and 10% each Mourvèdre and Syrah. It's full-bodied and supple on the mid-palate, showcasing ripe cherries and dried spices, then turns tannic and chewy on the finish. Very promising.
