Celler Piñol

Te avisamos cuando entre un vino nuevo o baje de precio.

La familia Piñol empezó a hacer vino de forma casera en 1940. Tardaron cincuenta y cinco años en embotellarlo: el primero salió en 1995 y se llamó L'Avi Arrufí, «el abuelo Arrufí».

Lo embotellaron Juanjo Galcerà Piñol, cuarta generación, y su madre Josefina, en la vendimia de ese año. La bodega está en Batea, en la Terra Alta.

Cultivan morenillo, una variedad catalana casi extinguida.

El L'Avi Arrufí tinto sale de viñas ecológicas de cuarenta y cinco a cincuenta y cinco años, sobre suelos arcillo-calizos a 460 metros, donde manda el cierzo. Lleva 60% cariñena, 30% garnacha y 10% syrah, fermenta con levaduras autóctonas y cría de catorce a dieciséis meses en roble francés y americano.

El Finca Morenillo es 100% morenillo de viñas viejas a 450 metros.