Château de Vaudieu

El castillo lo levantó en 1767 el almirante Gérin, teniente del almirantazgo de Marsella, y es uno de los tres castillos del siglo XVIII que quedan en Châteauneuf-du-Pape.

El nombre viene de aquel mismo año: el arzobispo de Aviñón bendijo la propiedad y la llamó Val de Dieu, el valle de Dios. De ahí salió Vaudieu, y hoy una de sus cuvées sigue llamándose Val de Dieu.

A mediados del siglo XIX, justo antes de la filoxera, la finca era uno de los cuatro grandes viñedos de la denominación.

Son 70 hectáreas en una sola pieza de tierra, algo poco común en Châteauneuf-du-Pape, donde lo habitual es tener la viña repartida en parcelas por todo el término. Sesenta van a tinto y diez a blanco. El suelo es un mosaico con más de siete composiciones geológicas distintas —arena, safres, arenisca, terrazas de guijarros rodados, margas y laderas calizas—, entre 85 y 125 metros de altitud, y cada terruño se vinifica y cría por separado antes del ensamblaje.

La familia Bréchet lleva tres generaciones en la casa, con Laurent Bréchet al frente.