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Dominio de Tares 2016 | Cepas Viejas

14,50 €


      



Dominio de Tares 2016 | Cepas Viejas

14,50 €
Cantidad :

 El viñedo se encuentra en El Bierzo, de 480 a 650 metros de altura sobre el nivel del mar, con un suelo de pizarra descompuesta sobre arcilla y caliza. 100% Mencía.

 Vendimia a mano en cajas de 15Kg. Después del despalillado y estrujado, se realiza la fermentación alcohólica termo-controlada en depósitos de acero inoxidable durante aproximadamente 15 días. La fermentación maloláctica se realiza al 100% en las barricas americanas. Crianza entre 9 y 12 meses en barricas de roble francés y americano.



Confirmo que soy mayor de 18 años