Los viñedos se encuentran en la localidad de Ferreira de Pantón. Terrenos con 30% de pendiente. Elaborado con Mencía y Garnacha Tintorera en un 70%, siendo el resto Mouratón, Brancellao, Caiño y otras uvas tintas de la zona.

 Los racimos fermentan con raspón en tinas abiertas de 1000 litros bajo sus levaduras autóctonas y con una maceración de 30 días. Después del prensado se trasiega para hacer la fermentación maloláctica. Crianza en barricas de roble de 400 litros de capacidad durante alrededor de 10 meses.