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Giró de Abargues 2020 | Pepe Mendoza

28,50 €


   



Giró de Abargues 2020 | Pepe Mendoza

28,50 €
Cantidad :

 Viñedo plantado en vaso en 1943, ubicado en la finca de Abargues con una extensión de 2,5 Ha en Pla de Lliber (Alicante) a 300 metros sobre el nivel del mar con suelos muy antiguos, arcillas con mucho hierro y mucha piedra calcárea. 100% Giró.

 Vendimia manual en pequeñas cajas de 10kg. Maceración con pieles y levaduras autóctonas procedentes del viñedo. Maloláctica en barricas de roble. Crianza de 12 meses en barricas nuevas y de un año de roble francés Allier. 9 meses de afinamiento en botella.

Producción: 9.000 botellas.



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